물 대신 마시는 옥수수 보리차 효능 부작용 하루 섭취량 끓이는법

물을 대신할 수 있는 건강한 음료를 찾는 사람이라면 ‘옥수수 보리차’에 대해 한 번쯤 들어봤을 것이다. 구수하고 부드러운 맛으로 남녀노소 모두가 즐길 수 있을 뿐만 아니라, 카페인이 없어 물처럼 마실 수 있다는 점에서 특히 여름철 수분 보충 음료로 각광받고 있다. 오늘은 옥수수 보리차의 효능과 부작용, 올바른 끓이는 방법, 하루 섭취량까지 꼼꼼하게 살펴보자.

 

물 대신 마시는 옥수수 보리차 효능 부작용 하루 섭취량 끓이는법

 

1. 옥수수 보리차란?

‘옥수수 보리차’는 말 그대로 볶은 옥수수와 볶은 보리를 혼합해 끓여낸 차이다. 옥수수의 은은한 단맛과 보리의 구수한 향이 어우러져 풍미가 깊다. 특히 티백 형태로도 시중에 많이 나와 있어 간편하게 즐길 수 있다는 점에서 인기가 높다.

 

2. 옥수수 보리차 효능

1) 소화기 건강 개선

▪ 식이섬유가 풍부하여 장운동을 돕고 변비를 예방하는 데 효과적이다.

▪ 장내 유익균의 증식을 도와 장 건강을 지켜준다.

2) 이뇨작용 및 붓기 완화

▪ 이뇨 작용을 유도하여 체내 노폐물과 잉여 수분 배출에 도움을 준다.

▪ 특히 부종이 심한 사람들에게 유익할 수 있다.

3) 항산화 효과

▪ 옥수수와 보리에는 폴리페놀, 루테올린, 베타카로틴 등의 항산화 성분이 함유되어 있어 면역력 강화와 피부 노화 방지에 도움이 된다.

4) 혈관 건강

▪ 콜레스테롤 수치 조절에 긍정적인 작용을 하며, 혈당 스파이크를 줄이는 데 도움을 준다.

5) 피부 건강

▪ 수분 공급 외에도 항산화 작용으로 피부 탄력과 안색 개선에 기여할 수 있다.

6) 다이어트 보조

▪ 포만감을 유도하고, 이뇨작용으로 인해 체중 관리에 도움을 줄 수 있어 다이어트 중 물 대신 선택하는 이들도 많다.

 

3. 옥수수차 단독의 효능 및 볶은 옥수수차 장점

옥수수차만 따로 섭취했을 때도 좋은 효과를 볼 수 있다.

▪ 혈압 조절에 긍정적이며, 비타민 E와 마그네슘이 풍부하여 심혈관 건강에 도움을 준다.

▪ 볶은 옥수수차는 일반 옥수수차보다 향이 더 진하고 고소하며, 장내 가스를 줄이고 위장을 편안하게 해주는 효과가 있다.

 

4. 옥수수 보리차 끓이는 법

준비 재료

▪ 볶은 옥수수 20g

▪ 볶은 보리 10g (또는 1:1 비율로 조절)

▪ 물 2리터

끓이는 방법

1. 냄비에 물 2L를 붓고 재료를 넣는다.

2. 물이 끓기 시작하면 중약불로 줄여 10~20분간 더 끓인다.

3. 체에 걸러 식힌 뒤 냉장 보관하거나 따뜻하게 마시면 된다.

 

※ 티백 제품 사용 시, 설명서에 따라 우려내면 더욱 간편하게 즐길 수 있다.

 

5. 옥수수 보리차 하루 섭취량

일반적으로 하루 1.5~2리터 정도까지는 물 대신 마셔도 무방하다. 그러나 카페인이 없고 순하다는 이유로 무제한 섭취하는 것은 피해야 한다. 과도한 이뇨작용으로 전해질 균형이 무너질 수 있고, 특히 신장질환자나 저혈압이 있는 사람은 주의가 필요하다.

 

6. 옥수수 보리차 부작용 및 주의사항

1) 보리차 부작용

▪ 보리는 찬 성질을 지녔기 때문에 몸이 차거나 위장이 약한 사람은 복통, 설사 증상을 경험할 수 있다.

2) 옥수수차 부작용

▪ 옥수수는 칼륨 함량이 높은 편이므로 신장 기능이 저하된 사람은 피해야 한다.

▪ 과도하게 섭취할 경우 체내 전해질 불균형을 초래할 수 있다.

3) 보리차 하루 섭취량 초과 시 문제

▪ 하루 2리터 이상 마시는 경우, 수분과 함께 전해질도 배출되어 피로감이나 어지러움을 유발할 수 있다.

▪ 어린이의 경우 하루 500~1000mL 이내로 제한하는 것이 바람직하다.

 

마치며

옥수수 보리차는 그 자체로도 건강에 긍정적인 영향을 주는 훌륭한 음료다. 특히 카페인 없는 대체 수분 보충 음료로서 사계절 내내 즐기기에 적합하다. 하지만 ‘과유불급’이라는 말처럼, 체질과 건강 상태에 맞는 적절한 섭취량을 지켜야 한다. 옥수수 보리차를 올바르게 끓이고 건강하게 마신다면 물보다 더 매력적인 건강 음료가 될 수 있다.